CARNE CON CLEMBUTEROL NO ES DE PRODUCTORES QUERETANOS: UGRQ
Carne con clembuterol no es de
productores queretanos: UGRQ
La carne con clembuterol que
consumieron habitantes del municipio de Tolimán no provenía de ningún productor
local, afirmó Romualdo Moreno Gutiérrez, presidente de la Unión Ganadera
Regional, esto luego de la confirmación de la Secretaría de salud.
Señaló que el uso de este tipo de
fármaco está penado, por lo que tendrá que hacerse una revisión de dónde
provenía la carne.
“Ver de dónde viene la carne, ni
siquiera puede ser del estado, yo lo dije la primera vez, habrá que ver de
dónde viene y el tema de la trazabilidad, por eso se le pone aretes al ganado y
se la da seguimiento de dónde viene”, precisó.
Comentó que el 90 por ciento de
los animales tienen arete para identificarlos y poder rastrear de dónde
provienen los animales, en caso de que se presenten este tipo de situaciones.
Añadió que se ha pedido a los
productores de carne de Tolimán para que puedan hacer revisiones constantes y,
sobre todo, de dónde provenía la carne.
“Dice que no es la carne de
ninguno de sus agremiados, vamos a esperar las investigaciones, se está
investigando y por lo pronto se habían cerrado las carnicerías, el presidente
municipal muy acertadamente cerró para que no estuvieran consumiendo carne”,
precisó.
